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双层煲汤炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压,高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场
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电磁煲汤炉单头电磁煲汤炉功率大小:8kw、12kw、15kw、20kw(电压:380V)加热面积:400×400或Ф400(单位mm)产品尺寸:650×730×(500+600)mm(产品尺寸大小
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在中餐加工方法中,褒和炖也是经常使用的方法,因其加工的菜品营养健康、口味温和而备受食客欢迎。单头例汤炉是用于中式厨房制作靓汤的主要设备,其热量均匀稳定,适用于大型酒店中式厨房、员工厨房等使用。产品特点:不锈钢架构,铸铁炉圈;火力可调整强弱,