电磁煲汤炉 单头电磁煲汤炉
功率大小: 8kw、12kw、15kw、20kw (电压:380V)
加热面积: 400×400 或 Ф400(单位mm)
产品尺寸: 650×730×(500+600)mm (产品尺寸大小、功率大小定做)
适 用 于: 工厂、学校、食堂等用餐人数较多的单位。
介 绍: 煲汤、煮面、炖肉等均可,加热速度快,节能显著,加厚不锈钢外壳
大功率电磁煲汤炉安装环境
工作电压: 三相五线式/380V
大波动电压:340V—430V
工作频率:50—60HZ
保护类别:IPXO
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%
功能完善:单头电磁煲汤炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保:电磁汤炉无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便:电磁汤炉一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护,过载保护功能。
安全可靠:电磁炉汤炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,可避免人员及环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。
减少配套:电磁汤炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地:电磁汤炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
准确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可准确控制烹饪温度,既节能又能保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
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